“ 不可少的香料 ”- 法國歐森緹馬達加斯加香草精

2024-04-29 961


圖片


“ 不可少的香料 





香草精,由香草(Vanilla)提煉而成,是制作各種高級西點不可少的香料。使用范圍非常廣泛,可以用于制作蛋糕、冰淇淋、卡仕達醬、飲品等。香草精使用比香草莢更為方便,市面上的香草精也有很多種,我們可以通過查看其成分表以及產地來選購合適的香草精。


圖片






01
歐森緹香草味調味醬/香草味調味液


/內含2%的香草籽/ 

司目前在售的香草產品來自法國品牌歐森緹(Authentic Products),共兩款。一款是500g罐裝馬達加斯加香草味調味醬 ,另一款是1kg瓶裝馬達加斯加香草味調味液,均含2%的香草籽!使用添加量占總半成品的1.5%-2%。只需添加一點點,就能讓成品擁有香草風味!


圖片
圖片











02
歐森緹的品質把控


基于法國與馬達加斯加的兩地合作,歐森緹得以直接把控從生產到終端客戶的各個環節。位于馬達加斯加的廠址負責香草料的生產加工,而法國廠址則提供了嚴格的質檢體系(香味、外觀、微生物安全、化工)、完善的流程監管、及時的物流及專業可靠的產品分析和建議。

圖片


其團隊在馬達加斯加會對香草進行首次檢驗和篩選,然后在法國接收香草時再次進行質量把關,著重關注微生物、化學和物理方面等安全隱患。






03
相關配方—法式烤布蕾


配料表單:

牛奶  250g奶油  250g細砂糖  80g歐森緹香草味調味醬/香草味調味液  20g蛋黃  120g


做法步驟:

1.鍋中加入牛奶、奶油、歐森緹香草味調味醬/香草味調味液并加熱。

2.將細砂糖和蛋黃加入到一個碗中并攪打好,再將步驟1倒入其中。

3.將步驟2倒入烤杯中。

4.放入烤箱,在100°C下烘烤30-40分鐘。

5.等待其完全冷卻。

6.在烤好的布蕾表面撒上紅糖,用噴槍燒成焦糖即可。



推薦內容
主站蜘蛛池模板: 日韩电影免费在线观看视频| 精品日韩一区二区三区视频| 国产综合色在线视频区| 七次郎在线视频观看精品| 日本精品久久久久久福利| 亚洲一区二区三区影院| 永久免费毛片在线播放| 免费无码国产V片在线观看| 色吊丝二区三区中文字幕| 国产女人精品视频国产灰线| 香蕉免费看一区二区三区| 在公车上被一个接一个| а√天堂中文资源| 成年美女黄网站色大片免费看 | 在线中文字幕一区| а√天堂资源地址在线官网| 抱着cao才爽| 久久久久人妻精品一区二区三区| 最近中文字幕高清免费大全8| 亚洲国产精品免费在线观看| 污视频网站观看| 人人妻人人玩人人澡人人爽| 精品久久久久久无码中文字幕| 四虎1515hm免费国产| 被合租粗糙室友到哭| 国产午夜毛片一区二区三区| 国产91免费在线观看| 国产真人无码作爱免费视频| 1313午夜精品久久午夜片| 在线播放国产一区二区三区| jizz日本在线观看| 婷婷六月久久综合丁香76| 中国jizzxxxx| 我要看a级毛片| 中文无码热在线视频| 日日碰狠狠添天天爽超碰97 | 中文字幕人妻三级中文无码视频 | 免费又黄又爽1000禁片| 精品人妻一区二区三区四区 | 性生交大片免看| 中文字幕丰满伦子无码|